Традиційний м’ясний мітлоф

ІНГРІДІЄНТИ:

  • фарш яловичий 450 г.
  • фарш свинячий 450 г.
  • сир твердий 100 г.
  • бульйон 100 мл
  • сухарі панірувальні 70 г.
  • олія оливкова 30 мл.
  • яйця 2 шт.
  • лист лавровий 1 шт.
  • часник 1 зубчик
  • суміш італійських трав
  • суміш перців мелених
  • сіль

(далее…)