Торти люблять всі ласуни в будь-який час року. Але влітку у них з’являється можливість урізноманітнити улюблені рецепти домашніх солодощів смачними рецептами тортів з ягодами. У сезон, коли ягід багато і в садах, і на ринках, не можна пропустити момент, щоб насолодитися літнім ягідним тортиком. Додавання в бісквіт або прошарок для коржів малини, полуниці, чорниці, смородини робить торт неймовірно красивим і ароматним. А прикраса з цілих ягідок зверху створить справжнє свято для поціновувачів смачних і корисних дарів природи.

Полуничний чізкейк на пісочній основі

Ще один варіант улюбленої європейської та американської випічки. Перші чизкейки з’явилися в Стародавній Греції, історики вважають, що вони подавалися спортсменам-олімпійцям.

ІНГРІДІЄНТИ:

Для тіста:

  • борошно 200 г.
  • маргарин 80 г.
  • яйця 1 шт.
  • цукор 4 ст.л.
  • розпушувач 1 ч.л.
  • сіль 1 щіпка

(далее…)