З приводу винаходу цього торта є така історія: одного разу кондитер ресторану в американському місті Бостон вирішив полити звичайний англійський кремовий торт шоколадною глазур’ю. Нововведення прижилося і увійшло в кулінарну історію. (далее…)
Новорічний торт
Ще один варіант улюбленої європейської та американської випічки. Перші чизкейки з’явилися в Стародавній Греції, історики вважають, що вони подавалися спортсменам-олімпійцям.
ІНГРІДІЄНТИ:
Для тіста:
- борошно 200 г.
- маргарин 80 г.
- яйця 1 шт.
- цукор 4 ст.л.
- розпушувач 1 ч.л.
- сіль 1 щіпка
