ІНГРІДІЄНТИ:
Для основи:
- морква 400 г.
- фініки 100 г.
- горіхи пекан 50 г.
- олія кокосова 1,5 ст.л.
- кориця 1 ст.л.
- ванілін 1 ч.л.
Сирний десерт
Гарна традиція завершення обіду — смачний десерт. Чи буде це шматочок повітряного тортика, тістечко або якийсь не дуже солодкий десерт — така завершальна «нотка» повинна бути неодмінно смачною. Величезною популярністю користуються у всьому світі рецепти сирних десертів. Знаменитий десерт з Італії — тірамісу, або не менш знамениті чизкейки можна приготувати вдома і пригостити ними гостей після закінчення святкового обіду. Сир, сам по собі, або ж входить до складу десерту з сира, корисний для травлення, та й всьому організму може принести тільки користь. Навіть панночкам, що стежить за своєю фігурою, люблять ці низькокалорійні, але на диво смачні сирні десерти, які пропонує наша кулінарна скарбничка. Та й в будній день десерт з сиру буде цілком доречний.
ІГРІДІЄНТИ:
Для основи:
- печиво бісквітне 110 г.
- масло вершкове 60 г.
Для начинки:
- сир вершковий 300 г.
- сир 300 г.
- сметана 150 г.
- цукор 100 г.
- цукор ванільний 10 г.
- яйця 3 шт.
ІНГРІДІЄНТИ:
- сир маскарпоне 350 г.
- вершки 35% 150 мл.
- цукор тростинний 110 г.
- цукор ванільний 20 г.
- желатін 10 г.
- яйця 4 шт.
- ківі 3 шт.
- апельсин 2 шт.
- манго 1 шт.
- сік апельсиновий 2 ст.л.
- молоко згущене 2 ст.л.
- лікер Амаретто 2 ст.л.
- сік лимонний 2 ст.л.
