ІНГРІДІЄНТИ:
- яйця 2 шт.
- масло рослинне 1 стакан
- молоко 1 склянка
- цукор 1 склянка
- борошно 1 склянка
- какао 4 ст.л.
- розпушувач 1 ст.л.
- цукор ванільний
Шоколадний десерт
Такі кекси ще називають «Лава кейк». Ймовірно, своїй появі ця страва зобов’язана простому випадку: кухар не довів до готовності випічку, всередині вона залишилася рідкою. Помилка кондитера вдалася: десерт став популярний і подається в кращих ресторанах світу.
ІНГРІДІЄНТИ:
- шоколад 70% 200 г.
- масло вершкове 100 г.
- борошно 60 г.
- цукор 50 г.
- яйця (жовток) 3 шт.
- яйця 2 шт.
- сіль
