Сирно-банановий чізкейк без цукру

Ніжна запіканка, прикрашена ароматними ягодами. Щоб інгредієнти «подружилися», пиріг до подачі на стіл повинен постояти кілька годин.

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • сир 0% 500 г.
  • 400 г. банан
  • йогурт/сметана 100 г.
  • борошно 50 г.
  • пудра цукрова 20 г.
  • яйця 2 шт.
  • полуниця

Приготування сирно-бананового чізкейку без цукру

  1. М’який сир з низьким відсотком жирності або знежирений змішати зі сметаною або йогуртом, збити з цукровою пудрою. Додати сирі курячі яйця, знову збити.
  2. Всипати пшеничне борошно, перемішати. Окремо приготувати бананове пюре, вмішати в основну суміш, все збити. Пекти масу в розігрітій до 160 градусів духовці протягом години.
  3. Можна готувати чізкейк на водяній бані. Готовий десерт остудити, по можливості відставити на ніч. Остиглий сирно-банановий чізкейк прикрасити полуницею і посипати цукровою пудрою.

Добавить комментарий

Имя *
E-mail *
Вебсайт