Чим заправити салат, щоб не тільки підкреслити індивідуальність кожного компонента, але і зробити його корисним і не дуже калорійним? Таке питання іноді встає перед тими, хто любить смачні страви і, разом з тим, стежить за своїм здоров’ям. Висока калорійність майонезу не завжди підходить для людей, які дотримуються дієти. На допомогу приходять рецепти салатів з йогуртом замість звичного майонезу і салатної заправки, в ролі якої виступає дуже корисний натуральний несолодкий йогурт, що відмінно поєднується з овочами, м’ясом, рибою і будь-якими фруктами і ягодами.

«Вальдорфський» салат з грецьким горіхом

Як тільки ложка цього салату потрапляє в рот, то першими відчуттями стають ніжність і вишуканість. При незвичайному поєднанні соковитого курячого м’яса і підсмажених грецьких горіхів, салат ще і низькокалорійний. (далее…)