ІНГРЕДІЄНТИ:
- окіст курячий 100 г.
- кукурудза консервована 50 г.
- сир з блакитною цвіллю 50 г.
- 30 г. салат листовий.
- помідори черрі 3 шт.
- яйця 2 шт.
- огірки 1 шт.
Прості салати
Прості салати — це мінімальна кількість інгредієнтів і часу на приготування.
Салат — це, як правило, закусочна страва, що складається з декількох нарізаних продуктів, і заправлена якимось соусом або рослинним маслом. В якості соусу може використовуватися сметана, йогурт, майонез і т.д. Щоб салат вийшов смачним, важливо правильно дотримуватися пропорції інгредієнтів, а також знати їх сумісність між собою. Вимога часу — прості салати, які готуються швидко, а продукти потребуються самі звичайні. Сьогодні такі рецепти простих салатів можна знайти в достатку на сторінках спеціалізованих сайтів, в літературі, на телебаченні. Будь-яка господиня має в своєму арсеналі парочку «салатів простіше простого», які виручають її в потрібну хвилину.
Такі салати можуть готуватися як з овочів, так і з фруктів. Є також велика кількість цікавих рішень з м’яса, сирів, морепродуктів. Правильний підбір інгредієнтів іноді дозволяє зі звичайних продуктів створити справжній кулінарний шедевр. Наприклад, візьміть просте поєднання — морква, яблуко, сметана — і у вас на столі буде чудова «швидка» закуска, просто смачний салат. Або ще простіше — огірки зі сметаною. Це і є салат «просто і смачно»!
Якщо ж у вас поки не виходить зробити салат простий, фото з сайту допоможуть вам зрозуміти принципи виготовлення таких страв. Презентабельність салату — одне з основних вимог до цих страв. Тому освоюйте рецепти простих салатів з фото, робіть відразу якісну презентацію свого творіння.
ІНГРІДІЄНТИ:
Для салату:
- сир моцарелла 250 г.
- помідори черрі 4 шт.
- горіхи кедрові 1/4 склянки
- рукола
Для заправки:
- перець чорний мелений
- масло оливкове
- сік лимонний
- сіль
ІНГРІДІЄНТИ:
- сир едем 200 г.
- тальятелле 200 г.
- шинка 200 г
- помідори 100 г.
- майонез 80 г.
- перець болгарський жовтий 1 шт.
- маслини 30 г.
- петрушка 5 г.
- базилік 5 г.
- кріп 5 г.
