Роли «Філадельфія» з сирним сиром

Роли «Філадельфія» з сирним сиром

ІНГРІДІЄНТИ:

  • сьомга малосольная 150 г
  • рис для суші 150 г
  • помідори 1 шт.
  • оцет рисовий 2 ч.л.
  • сир творожний
  • сіль

Приготування:

  1. Рис необхідно добре промити, потім замочити хвилин на 20 в холодній воді і поставити на плиту. Коли вода закипить, додати до неї 2 чайні ложки оцту і варити приблизно хвилин 15-20.
  2. Положити на стіл килимок для згортання суш, обернути його харчовою плівкою. Взяти один пласт водоростей, поділити його навпіл і укласти на край килимка. На водорості викласти трохи рису. Верхню частину килимка покласти на нижню частину і сильно притиснути і перевернути.
  3. Після килимок розгорнути, рис буде знизу на килимку, а водорості зверху. Посередині викласти смужку сиру, далі трохи порізаних соломкою помідор. Рису надати квадратну форму, потім на килимок укласти шматочки сьомги (5-7 сантиметрів завширшки).
  4. Придати форму ролу за допомогою килимка. Готовий рол перерізати навпіл, а потім кожну половину ще на 4 частини. Роли «Філадельфія» з сирним сиром подавати можна з соєвим соусом і васабі.

Добавить комментарий

Имя *
E-mail *
Вебсайт