Ніжні капкейки з ароматом ванілі

ІНГРІДІЄНТИ:

  • яйця 2 шт.
  • масло рослинне 1,25 склянки
  • борошно 1,25 склянки
  • цукор 3/4 склянки
  • пахта / кефір 1/2 склянки
  • розпушувач 1 ч.л.
  • ванілін 1 ч.л.
  • сода 1/2 ч.л.
  • сіль 1/2 ч.л.
  • пудра цукрова
  • кремчіз 2/3 склянки
  • вершки 1/3 склянки

Приготування ніжних капкейків з ароматом ванілі

  1. Духовку розігріти до 180 градусів. В одній ємності змішати борошно, розпушувач, сіль і соду. В іншій ємності трохи збити яйця, всипати цукор і збивати ще 30 секунд. Покласти масло, ванілін і збивати ще 60 секунд.
  2. Насипати частину борошна, потім ввести частину сколотин, не перестаючи збивати. Додати решту борошна і сколотити. Викласти тісто в формочки і випікати хвилин 15. Готовність можна перевірити зубочисткою.
  3. Щоб зробити шапки, необхідно збити кремчіз і невелику кількість цукрової пудри. Окремо збити вершки. З’єднати суміші і, за допомогою корнетика, прикрасити кремом ніжні капкейки з ароматом ванілі.

Добавить комментарий

Имя *
E-mail *
Вебсайт