Куриця — птиця, яку ми готуємо найчастіше. Страви з куриці, ципля одні з найбільш затребуваних. Куриця досить швидко готується, недорого коштує. Нарешті, рецепти з куриці, як правило, менш жирні, страви з куриці можна давати дітям.

Приготування куриці дуже різноманітне. У багатьох народів є свої особливі страви з куриці. Приготування ципля табака колись прославило грузинську кухню, крім цього, є й інші цікаві грузинські страви з куриці. У французів є свої смачні страви з куриці: куриця по французьки з картоплею, смажене ципля, ципля запечене з овочами. Широко відомі новорічні страви з куриці і різдвяні страви з куриці, як правило, це запечена курка. Рецепт куриці з яблуками є практично в будь-якій європейській кухні. В Азії часто готується куриця з рисом, рецепт куриці з млинцями характерний для вітчихняної кухні. Також дня нас характерні страви з куриці з картоплею, страви з курицею і грибами, дієтичні страви з куриці.

Але перш за все, треба вирішити, як приготувати курицю і де її готувати. Може бути куриця запечена в духовці, куриця в мультиварці, куриця в аерогрилі, куриця в мікрохвильовці, смажена куриця, тушкована куриця, варена куриця, копчена куриця. Є сотні варіантів, як смачно приготувати курицю. Тут ми постараємося відповісти на такі питання як, що можна приготувати з куриці, що приготувати з курицею, що приготувати з куриці на свято, як приготувати цілу курицю, як приготувати курицю в духовці,  як приготувати домашню курицю, як приготувати курицю з грибами, як в мультиварці приготувати курицю, як приготувати курицю в рукаві, скільки готується куриця в духовці, як приготувати гомілку куриці, як приготувати курицю цілком, як приготувати курицю з чорносливом, як приготувати курицю в фользі, як приготувати курицю в духовці.

Курка з тушкованими овочами по-домашньому

Курка з тушкованими овочами по-домашньомуІНГРІДІЄНТИ:

  • філе куряче 450 г.
  • капуста 300 г.
  • перець болгарський червоний 1 шт.
  • цибуля ріпчаста 1 головка
  • масло рослинне
  • спеції
  • сіль

(далее…)

Жарке з курячих крилець і картоплі

ІНГРІДІЄНТИ:

  • 1 кг. картоплі
  • 400 г. курячих крилець
  • 200 г. ріпчастої цибулі
  • 2 ст.л. томатної пасти
  • рослинна олія
  • спеції
  • сіль

(далее…)

Курка з потрухами і грибами в горщиках

Курка з потрухами і грибами в горщикахІНГРІДІЄНТИ:

  • курка 1 кг.
  • тельбухи курячі 300-500 г.
  • гриби 150-200 г.
  • картопля 6-7 шт.
  • морква 3 шт.
  • перець болгарський червоний 1 шт.
  • перець болгарський жовтий 1 шт.
  • ріпа 1 шт.
  • цибуля ріпчаста 2 головки
  • часник 4 зубчики
  • перець чорний горошок
  • лист лавровий
  • сіль

(далее…)

Крильця по-мексиканськи з соусом табаско

Крильця по-мексиканськи з соусом табаско

ІНГРІДІЄНТИ:

  • крильця курячі 500 г.
  • масло рослинне 100 мл.
  • часник 2-3 зубчики
  • соус табаско 1/4 ч.л.

(далее…)