ІНГРЕДІЄНТИ:
- яблука 8 шт.
- качка 1 шт.
- масло топлене 2 ст.л.
- цукор 2 ст.л.
- масло вершкове 1 ст.л.
- перець чорний мелений
- горіх мускатний
- зелень
- сіль
Рецепт «качка з яблуками» згадують перед святами. Тим більше, що приготування качки з яблуками нескладне, а результат завжди відмінний.
Як приготувати качку з яблуками? Рецепт качки з яблуками пропонує або нафарширувати її шматочками яблук, або ж спочатку розрізати качку на шматочки. Найбільш урочисто виглядає качка, запечена з яблуками цілком. Більш простий рецепт, наприклад, качка з яблуками в мультиварці теж порадує вас і ваших гостей.