ІНГРІДІЄНТИ:
- філе куряче 450 г.
- капуста 300 г.
- перець болгарський червоний 1 шт.
- цибуля ріпчаста 1 головка
- масло рослинне
- спеції
- сіль
Страви з птиці
М’ясо птиці в свій раціон люди вживають ще з незапам’ятних часів і без якихось національних, культурних або релігійних упереджень. Спочатку це була переважно дичина, але в наші дні більшість господинь успішно використовують для приготування різних страв м’ясо домашньої птиці. М’ясо птиці незамінне для приготування багатьох супів і других страв, крім того, качок, гусей, курей, індиків можна подавати до столу в смаженому, вареному або тушкованому вигляді. Майже всі національні кухні більшості народів світу так чи інакше використовують м’ясо птиці. У цій рубриці нашого сайту ми постаралися зібрати сучасні і перевірені часом рецепти приготування смачних страв з птиці, які, поза всякими сумнівами, сподобаються вашим гостям, рідним і близьким.
ІНГРІДІЄНТИ:
- 1 кг. картоплі
- 400 г. курячих крилець
- 200 г. ріпчастої цибулі
- 2 ст.л. томатної пасти
- рослинна олія
- спеції
- сіль
ІНГРІДІЄНТИ:
- курка 1 кг.
- тельбухи курячі 300-500 г.
- гриби 150-200 г.
- картопля 6-7 шт.
- морква 3 шт.
- перець болгарський червоний 1 шт.
- перець болгарський жовтий 1 шт.
- ріпа 1 шт.
- цибуля ріпчаста 2 головки
- часник 4 зубчики
- перець чорний горошок
- лист лавровий
- сіль
ІНГРІДІЄНТИ:
- крильця курячі 500 г.
- масло рослинне 100 мл.
- часник 2-3 зубчики
- соус табаско 1/4 ч.л.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- яблука 8 шт.
- качка 1 шт.
- масло топлене 2 ст.л.
- цукор 2 ст.л.
- масло вершкове 1 ст.л.
- перець чорний мелений
- горіх мускатний
- зелень
- сіль
