ІНГРІДІЄНТИ:

• крильця курячі 500 г.
• масло рослинне 100 мл.
• часник 2-3 зубчики
• соус табаско 1/4 ч.л.

Приготування крилець по-мексиканські:

1. В курячі крильця втерти сіль, роздавлений пресом часник з соусом табаско, скласти в лоток, прикрити кришкою, дати постояти близько години в холодному місці.
2. Потім крильця по-мексиканськи можна обсмажити в сковороді з розігрітим маслом або поставити запікатися в духовку. Подавати блюдо до столу в гарячому вигляді з великою кількістю овочів і різноманітною зеленню.